INFLUÊNCIA DE DOSES DE MICRORGANISMOS EFICIENTES NA PRODUTIVIDADE DA BETERRABA (Beta vulgaris L.) EM SISTEMA ORGÂNICO
2026 | AMBROSIO, THIAGO DO PRADO
A beterraba (Beta vulgaris L.) é uma hortaliça de importância econômica e nutricional, exigente em fertilidade e bastante cultivada em sistemas de base orgânica. Uma das alternativas para potencializar o aproveitamento dos nutrientes aplicados é o uso de microrganismos eficientes (EM), que atuam na decomposição da matéria orgânica e na melhoria das condições biológicas do solo. Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes doses de EM sobre a produtividade e a qualidade de raízes de beterraba cultivada em sistema orgânico. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Dom Augusto (UMFG), em Cianorte-PR, em delineamento em blocos casualizados, com cinco doses de EM (0; 10; 30; 50 e 70 L ha⁻¹) e quatro repetições. Todos os tratamentos receberam a mesma adubação orgânica de base (esterco bovino + esterco de frango), variando apenas a dose de EM aplicada ao solo em quatro momentos do ciclo. Avaliaram-se produtividade de raízes e atributos físico-químicos de qualidade como sólidos solúveis, acidez titulável e pH. Houve resposta produtiva às doses de microrganismos eficientes, ajustando-se modelo quadrático, com ponto de máxima em 50 L ha⁻¹, que proporcionou maior rendimento de raízes. A dose de 70 L ha⁻¹ não promoveu incrementos adicionais e reduziu levemente a produtividade. As características de qualidade não foram influenciadas pelas doses. Conclui-se que a aplicação de 50 L ha⁻¹ de microrganismos eficientes, associada à adubação orgânica de base, é recomendada para a cultura da beterraba nas condições estudadas....
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